Virginia hizo su PhD en Finanzas, en Columbia University, New York. Es Licenciada en Economía por la Universidad Nacional de Córdoba y realizó su posgrado en Economía en la Universidad Di Tella.
Atendió variados programas ejecutivos tales como Oxford Fintech Program (Oxford University), Leadership for the 21st Century: Chaos, Conflict and Courage (Harvard Kenedy School), Global CEO for Latin America (IESE, Wharton and Ceibs), Management Development Program (IAE Business School), CPCL (Harvard Business School), entre otros.
Su campo de docencia e investigación son las finanzas corporativas –con particular foco en mercados emergentes– y las finanzas para emprendedores.
Es co-directora del Observatorio Latinoamericano de Financiamiento Emprendedor (OLFE). Es profesora visitante en la Universidad de los Andes, Chile, y en la Universidad de Montevideo, Uruguay; habiendo dado clases además en varias universidades de la Región.