Luis es Profesor en Prácticas de Dirección con dedicación simple del IAE para el Área Académica de Sistemas de Dirección y Control. También es Profesor Asociado del Departamento de Contabilidad en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral, Sedes Pilar y Rosario. Allí dicta cursos de Grado para las carreras de Contador Público y Licenciatura en Administración de Empresas, y de Posgrado para la Maestría en Agronegocios. Asimismo, colabora como Profesor Invitado en la Maestría en Agronegocios de la Universidad de Piura, Perú.

Luis es un experimentado profesor y directivo en el ámbito universitario. En el año 1999 obtuvo el título de Magister en Dirección de Empresas del IAE Business School. En 1993 se recibió de Contador Público en la Universidad de Buenos Aires. En el ámbito empresarial, inicialmente ha desarrollado actividades en estudios contables (1989-1992) y en Duracell Argentina (1992-1994).

Posteriormente, ha ejercido numerosos cargos directivos en la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral, entre los que se destacan: Administrador (1994-2006), Vicedecano (2007-2009) y Decano (2010-2015). Actualmente, es el Secretario General de la Universidad Austral, integrando el Consejo Superior de la Universidad.

Paralelamente, se encuentra realizando su PhD in Management en el IAE Business School, Universidad Austral, Argentina. Su tesis doctoral es un estudio sobre el diseño e implementación de Sistemas de Dirección y Control para mejorar el impacto ambiental y social (sustentabilidad) de las organizaciones, especialmente de las empresas B.

En el ámbito personal, es una persona con inquietudes, que lo han llevado a participar en actividades políticas, sociales y religiosas, en diversas instituciones y ONG’s. También es amante de la música, por lo cual ha hecho estudios para ser profesor de Música y Piano.