Guilherme Luz Tortorella es profesor es profesor Titular del área Sistema de Operaciones y Tecnología de IAE Business School. Como profesor de Gestión de Operaciones e Ingeniería Industrial cuenta con más de 19 años de experiencia práctica y académica en la temática, se ha desempeñado como Gerente de Mejora Continua y Gerente Industrial en empresas automotrices en países cómo Brasil, Uruguay, México, Estados Unidos y Inglaterra.

Con más de 100 artículos publicados en peer reviewed journals de alto impacto, su área de investigación incluye temáticas cómo Lean Manufacturing, Indústria 4.0, Excelencia Operacional en contextos de empresas de diferentes sectores y contextos.

Es Editor-in-Chief del Journal of Lean Systems, y Associate Editor de los journals Production y Operations Management Research.